Oo. Kailangan mo lang mag-alala kung higit sa dalawang taon na ang nakalipas sa pinakamaganda ayon sa petsa.
Gaano katagal maaaring maupo ang Pillsbury cinnamon rolls?
2-3 araw
Paano ka nag-iimbak ng mga unbaked cinnamon rolls?
Iwanan ang hindi pa nilulutong cinnamon roll sa kanilang packaging. Takpan ng plastic wrap, gamit ang gunting upang putulin ang balot kung kinakailangan. Bilang kahalili, maaari ka ring gumamit ng mga sealable na bag upang iimbak ang mga hindi pa nilulutong rolyo. Siguraduhing isara nang mahigpit ang pakete upang maiwasan ang pagkatuyo ng kuwarta.
Maaari ko bang i-freeze ang mga unbaked cinnamon rolls?
* Maaari mong i-freeze ang mga roll, inihurnong ngunit hindi nagyelo. Sa ibang pagkakataon, maaari mong lasawin ang mga ito, painitin ang mga ito sa loob lamang ng ilang minuto sa oven, at lagyan ng yelo ang mga ito habang mainit-init. * O maaari mong i-freeze ang mga rolyo ng ganap na yelo at tapos na. Payagan lamang na lumamig, pagkatapos ay takpan ng plastic wrap at foil.
Ano ang mangyayari kung i-freeze mo ang mga cinnamon roll?
Gaano katagal maaari mong i-freeze ang mga cinnamon roll? Ang frozen na pagkain ay ligtas na kainin nang walang katapusan, ngunit ang isang yeast roll ay mawawala ang ilan sa mga oomph nito kapag nagyelo nang ganoon katagal. Para sa pinakamahusay na lasa at texture, i-bake ang iyong mga nakapirming cinnamon roll sa loob ng isang buwan pagkatapos gawin ang mga ito.
Maaari mo bang palamigin ang cinnamon roll dough pagkatapos itong tumaas?
—J.H., Swartz Creek, Michigan Oo, ang cinnamon roll dough ay maaaring palamigin pagkatapos mamasa ito at bago ang unang pagtaas o pagkatapos tumaas at mahubog ang kuwarta. Takpan nang mahigpit ang hugis na kuwarta at palamigin hanggang 24 na oras.
Kailan ko dapat alisin ang kuwarta sa refrigerator?
Kung gumagamit ka ng malamig na paraan ng pagbuburo, kailangan mong hayaang mapahinga ang masa sa labas ng refrigerator at makarating sa temperatura ng silid - mga isa hanggang dalawang oras, depende sa temperatura ng iyong kusina.
Dapat ba akong magdala ng sourdough sa temperatura ng silid bago maghurno?
Kung gusto mo ng extra-sour sourdough loaf, takpan ito at palamigin kaagad. Ang kuwarta ay tataas nang dahan-dahan sa magdamag o hanggang 24 na oras. Kung mas gusto mo ang isang tinapay na may banayad na lasa, hayaang tumaas ang masa sa brotform o mangkok sa temperatura ng silid, na natatakpan ng plastic wrap upang hindi ito matuyo.
Maaari mo bang patunayan ang sourdough magdamag sa temperatura ng silid?
Upang patunayan ang mga ito, hayaan silang maupo, natatakpan, sa temperatura ng silid nang hanggang 3-4 na oras, o hayaan silang patunayan nang ilang sandali sa temperatura ng silid at pagkatapos ay ilagay sa refrigerator sa loob ng 12-15 na oras. O maaari mong pabilisin ang proseso sa pamamagitan ng paggamit ng isang proof box, warm cooler, o bahagyang mainit na oven upang mapabilis ang mga bagay-bagay.
Gaano katagal bago mapatunayan ang sourdough bread?
4-24 na oras
Paano mo malalaman kung ang isang masa ay nadoble nang maramihan?
Kapag mukhang nadoble ang kuwarta, gamitin lamang ang iyong mga daliri upang gumawa ng isang indentasyon ng halos kalahating pulgada sa kuwarta. Kung mananatili ang indentation, handa na ang kuwarta para sa susunod na hakbang. Kung ang indentation ay nawala, ang kuwarta ay nangangailangan ng mas maraming pagtaas ng oras.
Bakit bumubula ang aking panimula sa panis ngunit hindi tumataas?
Paano kung ang aking starter ay bumubula ngunit hindi tumataas? Kapag ang starter ay sapat nang aktibo upang bumangon sa garapon, handa na itong gamitin. Maaaring mangyari iyon sa loob lamang ng isang linggo, o maaaring mas matagal bago makarating sa puntong iyon. Maaaring ito rin ang kaso na ang iyong starter ay tumataas, ngunit wala ka doon upang makita ito.