Paano Masasabi kung Masama ang Sweet Potato Pie?
- Suriin ang kulay.
- Ang pie ay naging berde, kayumanggi ang kulay o inaamag.
- May mga bula sa ibabaw ng pie crust.
- Ang pagpuno ay maaaring magkaroon ng hindi kanais-nais na amoy (ito ay nagpapahiwatig ng pagkasira). .
Dapat ko bang palamigin ang aking kamote na pie?
Paano Palamigin ang Sweet Potato Pie. Ang mga sweet potato pie ay kadalasang naglalaman ng gatas at mga itlog, kaya ang mga ito ay talagang inihurnong custard pie at dapat na nakaimbak sa refrigerator. Pagkatapos lutuin ang iyong pie, hayaan itong ganap na lumamig.
Gaano katagal ang pie sa refrigerator?
Ang mga prutas, kalabasa, pecan, custard at chiffon pie ay maaaring ligtas na maiimbak sa refrigerator sa loob ng 3-4 na araw, ayon sa tsart at mga alituntunin ng FDA. Ngunit maraming pie - lalo na ang prutas - ay pinakamahusay na kainin sa loob lamang ng ilang araw. "Apple, sa akin, pagkatapos ng dalawang araw ay hindi ito magiging masarap," sabi ni Wilk.
Gaano katagal ang isang pinalamig na kamote?
Ang kamote ay tumatagal ng ilang linggo hanggang isang buwan sa temperatura ng silid at mga tatlong buwan sa refrigerator. Kung gusto mong panatilihing magagamit ang mga ito nang mas matagal kaysa doon, isaalang-alang ang pagyeyelo sa kanila.
Paano ka mag-imbak ng kamote na pie?
Ang mga sweet potato pie ay mahalagang inihurnong custard pie, kaya dapat itong itabi sa refrigerator. Pagkatapos lutuin ang iyong pie, hayaan itong ganap na lumamig sa loob ng dalawa hanggang apat na oras. Maluwag na takpan ang pie ng aluminum foil bago palamigin ng hanggang apat na araw.
Ang sweet potato pie ba ay isang itim na bagay?
Ito ay naging isang tradisyon ng lutuing Aprikano na dinala sa Estados Unidos ng mga alipin, na ginawa ito gamit ang kamote at yams, isang halaman na katutubong sa Africa, sa halip na kalabasa. Mula noon, ang sweet potato pie ay isang kailangang-kailangan na ulam sa maraming African-American family gatherings, lalo na ang Thanksgiving.
Kailangan mo bang palamigin ang kamote pagkatapos magluto?
Pagkatapos mong maluto ang kamote, dapat mong itabi ang mga ito sa refrigerator. Bigyan sila ng ilang oras (tulad ng 20 - 30 minuto) upang lumamig bago i-chuck ang mga ito sa refrigerator. Itago ang mga ito sa mababaw na lalagyan ng airtight o freezer bag. Ang parehong bagay ay napupunta para sa mga inihurnong kamote - dapat silang palamigin.
Paano mo malalaman kung masama ang pie?
Bagama't hindi isang perpektong pagsubok, ang iyong mga pandama ay karaniwang ang pinaka-maaasahang mga instrumento upang malaman kung ang iyong Pie ay naging masama. Ang unang bagay na masama sa pie ay kadalasang ang crust dahil ang laman ay magsisimulang mawalan ng tubig at ang crust ay sumisipsip ng tubig na iyon at magiging basa.
Paano ka mag-imbak ng natirang pie?
Ang pag-imbak nito sa orihinal na kawali ng pie ay ang pinakamadaling paraan upang mag-imbak ng natirang pie, ngunit maaari mo ring hatiin ang mga indibidwal na hiwa sa isang lalagyan ng airtight o nakabalot sa aluminum foil. Takpan ang pie ng plastic wrap, foil o isang nakabaligtad na mangkok upang maprotektahan ang pie.
Maaari bang maging masama ang yams?
YAMS – FRESH, RAW Ang mga hilaw na yams ay tatagal nang mga 5 hanggang 7 araw sa normal na temperatura ng kwarto. Upang i-maximize ang shelf life ng yams, mag-imbak sa isang malamig (45-55° F; mas mainit kaysa sa refrigerator, ngunit mas malamig kaysa sa normal na temperatura ng silid) madilim na lugar; sa ilalim ng mga kundisyong iyon sa pag-iimbak, ang yams ay tatagal ng humigit-kumulang 1 buwan.
Kailan hindi dapat kumain ng kamote?
Kung ang mga kamote ay nagsimulang maging malambot o malambot, sila ay naging masama. Ang parehong bagay ay totoo para sa mga kamote na naging malalim na kulay ng kayumanggi sa itim. Suriin kung may kakaibang paglaki sa balat o kung may amag. Kung ang kamote ay nagkaroon ng hindi amoy, itapon ang mga tubers sa basurahan.
Maaari mo bang painitin muli ang pie ng kamote?
Ang paggawa ng masarap na pie na ito ay sapat na dahilan upang imbitahan ang isa o dalawa. Maaari mo itong lutuin hanggang dalawang araw nang mas maaga; palamig ito nang lubusan, takpan ng plastic wrap, at palamigin. Bago ihain, initin muli ito ng humigit-kumulang 15 minuto sa 325° upang maibalik ang malasutla nitong texture.
Gaano katagal bago lumamig ang sweet potato pie sa refrigerator?
Sa tabi sa itaas, kailangan bang ilagay sa refrigerator ang sweet potato pie? Pagkatapos ng pagluluto, ang pie ay dapat iwan sa temperatura ng silid dahil ang proseso ng paglamig ay karaniwang tumatagal ng 2-4 na oras. Sa loob ng 4 na oras, dapat ilagay ang pie sa refrigerator. Maaaring palamigin ang pie sa loob ng 2-3 araw.
Gaano katagal maganda ang pie sa refrigerator?
Pagkatapos ng pagluluto, ang pie ay dapat iwan sa temperatura ng silid dahil ang proseso ng paglamig ay karaniwang tumatagal ng 2-4 na oras. Sa loob ng 4 na oras, dapat ilagay ang pie sa refrigerator. Maaaring palamigin ang pie sa loob ng 2-3 araw. Alamin din, gaano katagal ang pie sa refrigerator?
Gaano katagal maiiwan ang nilutong kamote sa refrigerator?
Tanong din ng mga tao, gaano katagal ang kamote sa ref? Ang maayos na nakaimbak at nilutong kamote ay tatagal ng 3 hanggang 5 araw sa refrigerator. Gaano katagal maaaring iwanan ang nilutong kamote sa temperatura ng silid?
Ano ang mangyayari kapag sumama ang kamote?
Ang ilang karaniwang katangian ng masamang kamote ay ang pagkawalan ng kulay at paglaki sa balat. Sila ay magsisimulang maging malambot at basa (ang tubig ay tatagas) at pagkatapos ay magiging kayumanggi at/o itim. Kung ang bahagi ng kamote ay nasira, ang buong patatas ay dapat itapon dahil ang lasa ay apektado.