Sa kabila ng paggigiit ng mga taong sangkot sa paggawa ng 'Bar Rescue' ay medyo marami ang ebidensya na scripted ang palabas. Pagdating sa reality television, inaasahan ng mga tao ang mga mantsa at matalinong pag-edit. Gayunpaman, sa 'Bar Rescue,' kahit na ayon sa ilang mga kalahok, ang mga bahagi ng serye ay direktang naka-script.
Ilang bar ang nabigo pagkatapos ng Bar Rescue?
Ngunit hindi lahat ng mga bar sa Bar Rescue sa huli ay nai-save. Sa ngayon hanggang ngayon sa 3 season 60 na mga bar ang 'nailigtas'. Sa 60 na iyon, 14 ang nagsara at 13 ang binago muli ang pangalan o binago muli. Sa pamamagitan ng bawat season ng hit na Spike TV show, nakita namin ang mga pagkabigo ni Taffer.
Sino ang nagbabayad para sa mga pagsasaayos sa Bar Rescue?
Sinasaklaw mo ba ang halaga ng mga pagsasaayos at pag-upgrade o kailangan bang bayaran ng mga may-ari ng bar ang ilan dito? Ang aking mga sponsor at ako ay nagbabayad para sa lahat. Ang may-ari ay hindi nagbabayad ng kahit isang sentimos. Nag-iiwan pa kami sa kanila ng imbentaryo ng pagkain at inumin, kasama ang mga plato, silverware, babasagin, at lahat ng kailangan nila.
May bar ba si Jon Taffer?
Noong Nobyembre 2014, binuo ng Taffer ang BarHQ, isang all-inclusive na bar at nightclub management app. Si Taffer ay may podcast na tinatawag na No Excuses, kung saan iniinterbyu niya ang mga celebrity guest at tinatalakay ang mga kasalukuyang kaganapan. Ipapalabas ang mga bagong episode tuwing Martes sa PodcastOne network.
Nagtagumpay ba ang anumang bar Rescue bar?
Ito ay pinaniniwalaan na 74 sa unang 166 na bar na itinampok sa palabas ay nabigo at nagsara ng kanilang mga pinto, na nagbibigay sa Bar Rescue ng tagumpay na rate na 56% lamang.
Ano ang nangyari sa O Face Bar mula sa Bar Rescue?
Nagulat si Jon at nakilala na si Matt ay humakbang. Napagpasyahan nila na ang bar ay nalinis ngunit ito ay ang parehong karamihan ng tao at hindi sila bumalik. Naniniwala sila na ang mga benta ay tumaas kung sa katunayan sila ay down at planong magbukas ng pangalawang lokasyon. Bukas ang O'Face Bar, sa kabila ng pagsasara ni Yelp.
Gaano kumikita ang pagmamay-ari ng bar?
Pang-ekonomiyang Bottom Line. Mula sa pananaw ng kita at pagkalugi, upang magpatakbo ng isang matagumpay na maliit hanggang sa average na bar, nagkakahalaga ito ng humigit-kumulang $110,000 sa simula upang magrenta at maghanda ng isang lugar para sa mga operasyon. Nangangahulugan ito na ang isang average na bar ay may buwanang kita na $25,000, buwanang gastos na $20,000 at buwanang kita na $5,000.
Magkano ang kinikita ng isang pub?
Malaki ang pagkakaiba ng mga antas ng kita sa bawat pub. Ang isang community wet led pub na may turnover na £8,000 bawat linggo ay maaaring magkaroon ng kabuuang kita na £4,000, at kabuuang gastos sa pagpapatakbo na £3,000. Ang isang town center pub/bar sa kabilang banda ay maaaring magkaroon ng £10,000 lingguhang turnover, kabuuang kita na £5,000 at mga gastos sa pagpapatakbo na £3,000.
Maaari ka bang bumili ng isang pub at gawin itong isang bahay?
Hindi na pinapayagan ng Class A, Pt 3 Sch 2 ng General Permitted Development Order) ang pagpapalit ng paggamit ng isang Pampublikong Bahay (salamat sa CAMRA) sa isang tindahan o ahente ng ari-arian kaya kailangan mong mag-aplay para sa pagpaplano ng pahintulot upang baguhin ang paggamit ng naturang gusali hanggang sa mga tirahan.
Magkano ang kinikita ng isang pub sa UK?
Mga rural character na pub na may hating 50:50 sa pagkain at inumin na may average na lingguhang turnover na £5,000: Average na gastos sa pagpapatakbo na £1,620; average na tubo £2,465; average na nahahati na balanse £845; average na upa £422.50.
Magkano ang gastos sa stock ng isang bar UK?
Sa kabuuan, kakailanganin mo ng humigit-kumulang $26,000 o £20,000 para mabayaran ang mga paunang gastos sa pagbubukas ng bar.
Paano kumikita ang mga bar?
Ang mga margin ng tubo sa isang pub ay medyo malapit sa mga average ng industriya para sa mga bar, na nasa pagitan ng 10 hanggang 15% na net profit margin. Ang pagpepresyo ng beer at pagpepresyo ng alak ang pinagmumulan ng karamihan sa mga kita sa pub. Ito ay ipinapalagay na ang iyong pub ay hindi naghahain ng pagkain.
Paano ako magkakaroon ng sarili kong bar?
Paano Magbukas ng Bar
- Pumili ng Konsepto at Brand ng Bar.
- Pumili ng Pangalan para sa Iyong Bar.
- Pumili ng Business Entity para sa Iyong Bar.
- Sumulat ng Bar Business Plan.
- Ligtas na Pagpopondo para sa Iyong Bar.
- Hanapin ang Perpektong Lokasyon.
- Kumuha ng mga Permit at Lisensya.
- Maghanap ng Supplier ng Alak.
Ano ang gumagawa ng isang matagumpay na bar?
Isang matagumpay na bar ang ihahanda at handa para sa anumang sitwasyon. Kung ang isang bar ay maayos na na-stock at inihanda para sa pinaka-abalang panahon nito, lahat ay makikinabang: kawani, customer, at pamamahala. Ang lahat ay nananatiling masaya, ang iyong mga customer ay gumagastos nang mas malaki, at ang iyong bar ay kumikita ng mas maraming kita. Ang isang matagumpay na bar ay hindi gumuho sa ilalim ng presyon.
Magkano ang gastos sa pag-stock ng isang home bar?
Sa mababang dulo, ito ay magiging humigit-kumulang $200 para sa iyong buong bar. Maaari kang gumawa ng maraming inumin gamit ito para sa anumang bilang ng mga tao. Kung binibili mo ang lahat ng high-end spirit, tumitingin ka sa humigit-kumulang $350.
Ano ang dapat kong i-stock sa aking bar?
- Mga Tip para sa Pag-stock ng Iyong Home Bar.
- Brandy.
- Gin.
- Rum.
- Tequila.
- Vodka.
- Whisky.
- Mga Liqueur at Cordial.
Anong mga alak ang dapat magkaroon ng bawat bar?
Mga Pangunahing Kaalaman sa Bar: 12 Bote Dapat Mayroon Anumang Bar
- Gin. Maraming tao ang nag-iisip na hindi nila gusto ang gin.
- Rum (Light) Mahalaga para sa mojitos at daiquiris, o paghahalo lang sa pineapple juice kapag tinatamad ka.
- Rum (Madilim) Mayaman at pulot-y.
- 4 & 5. Tequila (Silver & Gold)
- Bourbon. Ahh, bourbon, dati kong kaibigan.
- Rye Whisky.
- 8 & 9.
- Absinthe.