Maghanap ng cantaloupe na may dilaw, kayumanggi, o kulay na balat na may nakataas at webbed na ibabaw, na nagpapahiwatig ng pagkahinog. Maaamoy mo rin ang dulo ng cantaloupe sa tapat ng tangkay. Kung ang amoy nito ay kaaya-aya at matamis, medyo tulad ng mga bulaklak, malamang na ito ay hinog na at handa nang kainin.
Paano ka pumili ng magandang cantaloupe?
Ang pinakamahusay na paraan upang pumili ng isang cantaloupe ay sa pamamagitan ng amoy. Ang prutas ay dapat magkaroon ng matamis, bahagyang musky na amoy. Ang isang magandang cantaloupe ay mabigat sa laki nito, may balat na parang nakataas na lambat, at may dulo ng tangkay na bahagyang nagbubunga kapag pinindot ng iyong hinlalaki.
Maaari mo bang pakuluan ang cantaloupe?
Ang cantaloupe ay malamang na hindi isang prutas na iniisip mong kasama sa pagluluto. Bukod sa pagkakaroon nito sa isang fruit salad, ang ideya ng pagluluto gamit ito ay tila hindi ito gagana - lalo na kung ang nilalaman ng tubig nito. Gayunpaman, maaari ka talagang magluto ng cantaloupe at gumawa ng ilang mga kamangha-manghang pagkain sa kanila.
Paano mo mabilis na pahinugin ang isang cantaloupe?
Ilagay ang cantaloupe sa isang paper bag kapag gusto mong pabilisin ang proseso ng pagkahinog. Panatilihin ito sa temperatura ng silid sa panahon ng prosesong ito. Ilagay ang mga prutas na gumagawa ng ethylene tulad ng mansanas o saging sa paper bag na may cantaloupe upang mas mapabilis ang pagkahinog.
Maaari ka bang kumain ng hilaw na cantaloupe?
Ngayon: Ang iyong hilaw na melon ay hindi nakalaan para sa compost bin pagkatapos ng lahat. Ang mga melon ay maaaring nakakalito. Nang walang malinaw na panlabas na cue para sa pagkahinog, maaaring mahirap sabihin kung mayroon kang perpektong hinog na melon. … Ngunit kung minsan ay hinihiwa mo pa rin ang isang melon at sinasalubong ka ng hindi pa hinog na laman.
Paano mo pahinugin ang isang cantaloupe mula sa tindahan?
Ilagay ang cantaloupe sa isang paper bag kapag gusto mong pabilisin ang proseso ng pagkahinog. Panatilihin ito sa temperatura ng silid sa panahon ng prosesong ito. Ilagay ang mga prutas na gumagawa ng ethylene tulad ng mansanas o saging sa paper bag na may cantaloupe upang mas mapabilis ang pagkahinog.
Paano mo patamisin ang isang hilaw na cantaloupe?
Budburan ng asukal o sugar substitute sa cantaloupe. Ihagis nang dahan-dahan ang cantaloupe kasama ng asukal hanggang sa ito ay pantay na ipinamahagi. Subukan ang isang piraso ng cantaloupe. Kung kailangan pa itong matamis, budburan ng mas maraming asukal at ihagis muli ang cantaloupe.
Gaano katagal bago mahinog ang cantaloupe?
Ang mga cantaloupe, na tinatawag ding muskmelon, ay tumatagal ng 35 hanggang 45 araw bago mahinog pagkatapos ma-pollinated ang bulaklak. Ang mas mataas na temperatura ay nangangahulugan ng mas maikling panahon ng pagkahinog. Ang mga baging ng cantaloupe ay karaniwang tumatagal ng 90 araw upang tumubo mula sa buto hanggang sa hinog na prutas.
Paano mo malalaman kung ang isang cantaloupe ay masama?
Suriin ang labas ng melon kung may mga pasa, malambot na spot, o luha. Ang mga pasa at malambot na batik ay nagpapahiwatig ng isang melon na hinog na at maaaring masama na. Ang isang cantaloupe na may nasirang panlabas na balat ay mabilis na masisira.
Paano mo malalaman kung hinog na ang isang melon?
Mapapansin mo rin ang karamihan sa mga pakwan ay nagkakaroon ng isang lugar kung saan sila nakapatong sa lupa, at kapag ito ay dilaw (at wala kang makitang anumang mga guhit sa patch), ang melon ay dapat hinog na at handa nang hiwain. Pagkatapos ng lahat ng iyon, maaari mong i-tap o i-thump ang melon gamit ang iyong palad—ang hinog na pakwan ay dapat tunog guwang at gumawa ng thhunk sound.
Paano mo pahinugin ang isang cantaloupe sa oven?
Maliban sa bahagyang pagbabago sa texture, ang frozen na melon na ito ay naghahain ng parehong magandang lasa na iyong inaasahan mula sa isang sariwang cantaloupe. Ang frozen cantaloupe ay pinakamasarap kapag natupok habang ito ay medyo mayelo. … Kung malambot ang iyong cantaloupe, maaari mo pa rin itong i-freeze, ngunit lalabas ito mula sa freezer na may mas malambot na texture.
Ang mga cantaloupe ba ay hinog pagkatapos mapitas?
Dahil sa matigas, lambat na balat nito, ang pagkahinog ay hindi madaling makita sa isang cantaloupe. Gayunpaman, ang mga melon ay patuloy na mahinog pagkatapos mapitas. Ang kanilang asukal ay hindi nagbabago pagkatapos ng pag-aani, kaya hindi sila tumatamis sa pagtanda. … Ilagay ang cantaloupe sa isang paper bag kapag gusto mong pabilisin ang proseso ng pagkahinog.
Bakit parang nail polish ang lasa ng cantaloupe?
Ang nail polish remover ay acetone, o ethyl acetate. Halos lahat ng mga aroma ng prutas ay mga ethyl ester, kung saan ang ethyl acetate ay isa. Ang parehong sangkap na iyon - ethyl acetate - ay isa sa mga tiyak na aroma ng cantaloupe. Ito ay talagang nasa cantaloupe.
Maaari ka bang cantaloupe?
Ang cantaloupe at iba pang melon ay hindi dapat de-lata. Ang cantaloupe at iba pang melon ay nonacidic (may mataas na pH), na may mga pH value na mula 6.1 hanggang 6.6.
Paano mo pahinugin ang isang cantaloupe nang walang paper bag?
Kung mas dilaw ang balat, mas hinog ang pinya. Ang isang pinya na may ginintuang dilaw na kulay mula sa itaas hanggang sa ibaba ay perpekto. Kung ang balat ay berde, ang pinya ay hindi pa hinog, ngunit kung ito ay madilim na kahel, ang pinya ay masyadong hinog. Malalaman mo rin kung hinog na ang isang pinya sa pamamagitan ng pagpiga nito.
Ano ang hitsura ng honeydew?
Ang isang perpektong hinog na honeydew melon ay karaniwang matamis na may pahiwatig ng lasa ng pulot, habang uri ng creamy sa parehong oras. … Ang mga hinog na honeydew melon ay bilugan ang hugis at simetriko din. Ang makapal na balat ay dapat magkaroon ng waxy na hitsura na may pare-parehong creamy na kulay na mula dilaw hanggang puti.
Paano ko pahinugin ang isang pinya?
Upang mas maagang pahinugin ang isang hindi hinog na pinya, palaging ilagay ito nang nakataas ang base at balansehin ito sa mga dahon nito, ibig sabihin, ilagay ito nang nakabaligtad. Nakakatulong ito sa pag-agos ng mga asukal na nagbubunga sa pagkahinog ng prutas nang pantay-pantay, at inililigtas ang prutas mula sa pagkabulok.