Ayon sa USDA, ang peach cobbler ay hindi kailangang palamigin sa unang 2 araw pagkatapos ng pagluluto. Pagkatapos ng 2 araw, ito ay dapat na nakaimbak sa refrigerator at maaaring tumagal ng hanggang 2 karagdagang araw, kahit na ang topping ay maaaring maging basa.
Kailangan bang i-refrigerate ang cobbler?
Ang mga fruit pie at cobbler ay maiiwan sa temperatura ng silid…. takpan ng bahagya. Ang mga pie na may gatas at itlog (tulad ng kalabasa) ay dapat na palamigin.
Paano ka mag-imbak ng cobbler?
Ang pagpapanatiling maluwag sa pagtakip ng cobbler ay maiiwasan ang pagbuo ng kahalumigmigan, na hahantong sa pagkasira. Ilagay ang maluwag na sakop na cobbler sa counter sa temperatura ng kuwarto. Panatilihin ang cobbler sa direktang sikat ng araw. Itago ang cobbler sa temperatura ng silid nang hanggang tatlong araw.
Paano ka mag-imbak ng cobbler magdamag?
Mga Crisps, Cobbler at Crumbles Tulad ng mga fruit pie, crisps at cobbler (oo, may pagkakaiba) ay maaaring panatilihin sa temperatura ng silid nang humigit-kumulang tatlong araw. Maaari mong ibalik ang langutngot ng isang cobbler o malutong sa pamamagitan ng paglalagay ng mga indibidwal na servings sa oven sa loob ng ilang minuto.
Maaari ko bang iwanan ang peach cobbler sa magdamag?
Kailangan bang ilagay sa refrigerator ang Peach Cobbler? Pagkatapos mong lutuin ang cobbler at ihain ito, dapat itong maiwan sa araw na iyon. Kung mayroon kang natitirang cobbler pagkatapos, maaari mo itong itabi sa refrigerator pagkatapos ihain at painitin muli kung kinakailangan.
Gaano katagal tatagal ang peach cobbler sa refrigerator?
Para sa panandaliang imbakan, ilagay ang natatakpan na peach cobbler sa refrigerator. Ang mga lutong prutas na dessert ay dapat kainin sa loob ng dalawa hanggang tatlong araw upang maging ligtas. Ang mga frozen na cobbler ay mananatili sa loob ng anim hanggang walong buwan, kaya maaari kang magluto ng mga milokoton sa panahon ngunit masiyahan sa kanilang lasa sa mga susunod na buwan.
Maaari ko bang i-freeze ang natitirang peach cobbler?
Maaari Ko bang I-freeze ang Peach Cobbler. Ang pagpuno ng peach ay maaaring ihanda at i-freeze nang maaga. Kapag handa ka nang maghurno ng cobbler, lasaw sa refrigerator at pagkatapos ay ibuhos sa baking dish at magpatuloy sa recipe. Ang buong cobbler ay maaari ding i-freeze, gayunpaman, ang topping ay maaaring lumambot nang kaunti kapag lasaw.
Paano mo iniinit muli ang peach cobbler?
Oo, maaari mong painitin muli ang peach cobbler. Upang painitin muli ang isang buong cobbler, ilagay ang baking dish sa isang preheated 350 degree oven sa loob ng mga 20 minuto hanggang sa uminit. Para sa pag-init lamang ng isang bahagi, ilagay ang cobbler sa isang microwave safe dish. Microwave ng 1 minuto hanggang sa uminit.
Maaari mo bang i-freeze ang unbaked Peach Crisp?
I-thaw magdamag sa refrigerator, pagkatapos ay magpainit sa 350°F (177°C) sa loob ng 20 minuto o hanggang uminit. Hindi ko iminumungkahi na ihanda ang malutong at iimbak ito, hindi inihurnong, sa refrigerator. Ang topping ay magiging basa. Gayunpaman, maaari mong ihanda ang malutong hanggang sa hakbang 3 at i-freeze nang hanggang 3 buwan.
Maaari mo bang gamitin ang frozen na mga milokoton sa halip na sariwa?
Prutas. Ang peak season para sa mga sariwang peach ay Hunyo hanggang Setyembre. Gayunpaman, maaari mong palaging palitan ang mga frozen na peach (natunaw at pinatuyo) o well-drained na mga de-latang peach sa pantay na halaga para sa mga sariwang milokoton. Ang isang libra ng frozen o de-latang mga peach ay katumbas ng humigit-kumulang tatlong medium na peach.
Maaari mo bang i-freeze ang lutong prutas na malutong?
Ilagay ang mga crumble sa isang freezer safe bag at i-freeze nang hanggang 6 na buwan. Kapag handa nang gamitin, maaari mong direktang durugin ang timpla mula sa freezer papunta sa inihandang prutas sa iyong baking dish. Maghurno ng 60-80 minuto hanggang sa bumula ang prutas sa ibabaw ng crumb topping at ang topping ay golden brown.
Paano ko gagamitin ang frozen na mga milokoton?
Ano ang maaari mong gawin sa mga frozen na peach? Halos anumang bagay na gagawin mo sa mga sariwang milokoton: lutuin ang mga ito sa mga cobbler at pie, gawin itong mga jam, timpla ang mga ito sa isang kamangha-manghang smoothie. Gusto kong gumamit ng mga frozen na prutas bilang ice cube sa mga inumin sa tag-araw: fruit punch, sangrias, lemonades.
Masarap ba ang mga frozen na peach?
Sinisira din ng pagyeyelo at pagtunaw ang mga selula ng prutas, na ginagawang mas makatas ang lasa — kahit na hindi sila kasing tamis ng mga peach na iyon na karapat-dapat sa kanta.
Maaari ka bang maghurno na may frozen na mga milokoton?
Itong frozen na recipe ng peach cobbler ay nagbibigay sa iyo ng lahat ng lasa ng tag-init ngunit gumagamit ng simpleng binili sa tindahan na mga frozen sliced na peach. Hindi mo na kailangang lasawin ang mga milokoton! Gaano kadali gawin ang recipe na ito! Ito ay matamis, perpektong spiced, at perpektong pares sa ice cream o whipped cream.
Paano mo lasaw ang frozen na hiwa ng peach?
I-defrost ang iyong mga frozen na peach sa refrigerator sa loob ng 6-8 na oras. Ilagay ang iyong pakete o bag ng frozen na mga peach sa refrigerator nang mas maaga, upang unti-unti silang matunaw. Bigyan ang prutas ng hindi bababa sa 6 na oras upang mag-defrost upang ang mga hiwa ay hindi ganap na nagyelo kapag inilabas mo ang mga ito sa refrigerator.
Bakit nagiging kayumanggi ang mga frozen na peach?
Ang anumang hangin na naiwan sa bag ay, sa paglipas ng panahon, ay magiging sanhi ng kayumanggi ng mga peach. Ilagay ang mga bag nang patayo sa pinakamalamig na bahagi ng iyong freezer upang ang prutas ay manatiling natatakpan ng likido. Kung mayroon kang vacuum food sealer, ilabas ang mga nakapirming peach sa susunod na araw at i-vacuum-seal ang mga ito.
Gaano katagal ang mga frozen na peach?
mga 12 buwan
Kailangan mo bang paputiin ang mga milokoton bago i-freeze ang mga ito?
Bago ang pagyeyelo ng mga milokoton, kailangan mong blanch at alisan ng balat ang mga ito.
Paano mo i-freeze ang mga peach sa isang Ziplock bag?
Mag-imbak sa mga Freezer Bag Pagkatapos na ang mga hiwa na peach ay matatag at nagyelo, ilagay ang mga ito sa isang malaking gallon-size na ziploc bag. Siguraduhing mag-alis ng mas maraming hangin hangga't maaari sa iyong storage bag bago ito i-zip nang mahigpit. Idagdag ang petsa sa bag bago ito ilagay sa freezer. Ang mga frozen na peach ay tatagal ng 6-12 buwan.
Maaari mo bang i-freeze ang mga sariwang milokoton nang walang asukal?
Sa pamamagitan ng paglalagay ng kaunting lemon juice sa mga peach bago mag-freeze, mapapanatili ng prutas ang kulay at kalidad nito nang walang idinagdag na asukal. Maaari ka ring gumamit ng ground vitamin C (tulad ng iminumungkahi ni Alton Brown), o gumamit ng produkto na nag-iimbak ng prutas tulad ng Ball's Fruit Fresh bilang kapalit ng lemon juice.
Ano ang gagawin sa sobrang sariwang mga milokoton?
Kapag handa ka na para sa higit pa sa mga pie, crisps, cobbler at crumble, subukan ang isa sa 11 paraan na ito para gumamit ng mga peach....11 Paraan ng Paggamit ng Peaches
- Sangria.
- sabaw.
- I-ihaw sila.
- Chutney o sarap.
- Nakabalot ng baboy.
- Kaiserschmarrn.
- Cake ng kape.
- Sorbetes.
Maaari ko bang i-freeze ang mga peach nang walang lemon juice?
Maaari mo bang i-freeze ang mga milokoton nang walang blanching? Oo kaya mo. Ang paraan upang maisakatuparan ito ay paghiwa-hiwain ang iyong mga milokoton bago magyelo. Sa ganitong paraan, mas madaling i-defrost ang iyong mga hiniwang peach at gamitin ang mga ito kaagad sa pagluluto at iba pang mga recipe.
Alin ang mas mahusay na canning o nagyeyelong mga milokoton?
Bahagyang binabago ng canning peach ang kanilang texture at lasa, ngunit ito ay isang magandang opsyon para sa pangmatagalang imbakan. At kung ang freezer mo ay nagpapatuloy sa blink, maaari ka pa ring magkaroon ng masarap na de-latang mga peach.
Paano mo i-freeze ang mga milokoton sa tubig ng asukal?
Mga tagubilin
- Balatan at hiwain ang mga milokoton.
- Gumawa ng solusyon sa tubig ng asukal, dissolving ang asukal sa tubig.
- Ilagay ang mga hiwa ng peach sa isang lalagyan ng freezer.
- Takpan ang mga milokoton sa solusyon ng tubig na may asukal.
- I-freeze.
Ano ang pinakamahusay na mga milokoton para sa canning?
Ang mga clingstone peach ay karaniwang mas maliit kaysa sa mga freestone, ngunit dahil mas malambot at mas matamis ang mga ito na may mas makatas na laman, ang mga ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa pag-delata at pag-iimbak.
Paano mo malalaman kung ang isang peach ay mabuti?
Paano Malalaman Kung Hinog na ang isang Peach Para Kain
- Narito ang ilang mga tip upang malaman kung ang isang peach ay hinog na at handa nang kainin: Ito ay may matamis na amoy.
- Medyo malambot ito. Kung ang peach ay matatag sa pagpindot, hindi ito handa.
- Ito ay ang tamang kulay. Ang isang hinog na peach ay may madilim na dilaw na kulay.
- Ito ay ang tamang hugis. Ang isang peach ay nagiging bilog habang ito ay hinog.
Ano ang pinakamahusay na puting peach?
Ang ilang mga mahusay na halimbawa ng mga puting varieties ay:
- Aspen White – Malaking clingstone na may matibay na laman, 600 oras.
- Klondike White – Malaking pulang prutas na handa sa Hunyo, 700-800 oras.
- Sierra Snow – Malaking clingstone na may mababang acid, 700-800 oras.
- Snow Beauty – Magandang namumula, malalaking prutas, 700-800 oras.