Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng spam at scrapple?

Ang spam ay katulad ng pagkuha ng anumang maitim na karne, magaan na karne, at ilang marbling na natitira mula sa buto ng ham at inilagay ito sa isang gilingan ng karne. Pagkatapos ay mag-spray ng cast iron griddle at iprito ito. Magaling! Scrapple ang lahat maliban sa Oink!

Gaano katagal ka nagluluto ng scrapple?

Mga direksyon

  1. I-dredge ang scrapple sa instant na harina at iwiwisik ng bahagya ng asin at paminta. Init ang mantikilya sa isang kawali o kawali sa katamtamang init at dahan-dahang kayumanggi ang scrapple sa bawat panig, mga 3 minuto. Alisin ang scrapple mula sa kawali at ilagay sa isang tray na nilagyan ng tuwalya ng papel.
  2. Dali ng paghahanda madali.

Maaari ka bang magluto ng scrapple nang walang harina?

Iprito ni Nanay ang scrapple sa mantikilya, walang harina. Ang sikreto ay magprito nang mahina at mabagal para maging malutong ang aming panig, ngunit ang loob ay magiging mainit at mag-atas.

Paano ka magluto ng tindahan na binili ng scrapple?

Budburan ng harina ang magkabilang panig ng mga hiwa. Painitin muna ang kawali na may mantikilya o mantika hanggang sa napakainit o ang scrapple ay malaglag sa kawali. Iprito sa isang mantikilya o kawali hanggang sa mag-brown ang magkabilang gilid. (Hindi bababa sa limang minuto bawat panig o ito ay malaglag.)

Paano mo malalaman kung tapos na ang scrapple?

Halos masasabi mo sa pamamagitan lamang ng pagtingin sa kanila kapag tapos na sila sa ilalim na bahagi dahil makikita mo ang mga gilid na magsisimulang maging kayumanggi. Pagkatapos, i-flip sa kabilang panig at umalis hanggang sa maging maganda at malutong at kayumanggi ang bahaging iyon. Perpektong crispy scrapple! Kapag ang scrapple ay kayumanggi sa magkabilang panig, handa na itong kainin!

Anong temperatura ang niluluto mo ng scrapple?

Pagluluto ng Scrapple sa Oven. Painitin muna ang oven sa 415°F (213°C). Ang isang mataas na temperatura ay ang susi sa pagkuha ng malutong, oven-baked scrapple. Titiyakin nito na ang scrapple ay malutong sa labas at mas malambot sa gitna.

Ano ang gawa sa Rapa Scrapple?

Ang opisyal na listahan ng sahog sa pakete ng Rapa Scrapple ay naglilista: Pork Stock, Pork Livers, Pork Fat, Pork Snouts, Corn Meal, Pork Hearts, Wheat Flour, Salt and Spices. Ito ay hindi isang mababang taba na pagkain bagaman at tulad ng mga sausage ay kailangang kainin sa katamtaman.

Maaari ka bang mag-microwave?

Kung wala kang freezer sa oven dish, maaari mong hiwain ang scrapple at ilagay ito sa mga personal sized na pakete. Ang mga ito ay maaaring painitin sa microwave gamit ang parehong setting tulad ng gagawin mo para sa meat loaf, o maaari silang idagdag sa mga tanghalian habang nagyelo at naka-microwave sa trabaho.

Maaari ka bang mag-ihaw ng scrapple?

Kumuha ng dalawang hiwa ng tinapay, mantikilya sa isang gilid ng bawat hiwa, maglagay ng 2 hiwa ng keso sa gilid na hindi mantikilya sa bawat hiwa, susunod na magdagdag ng 1 hiwa ng scrapple sa bawat hiwa, at itaas ang mga inihaw na gulay, lettuce at ang natitirang keso. …

Nagbebenta ba ang Publix ng scrapple?

Maaaring mabili ang Scrapple sa Publix, Albertson's at Winn-Dixie.

Paano mo binabaybay ang scrapple?

Pangngalan: Pennsylvania Dutch Cooking. cornmeal mush na hinaluan ng mga scrap ng baboy, tinimplahan ng sibuyas, pampalasa, herbs, atbp., at hinubog sa mga tinapay at hiniwa para sa pagprito.