Nagdaragdag ang gatas ng creamy texture at nagbibigay ng lasa nito sa sauce sa Hamburger Helper. Maaaring hindi mo masisiyahan ang mga resultang ginawa gamit lamang ang tubig. Ang pahina ng Emrgency Substitutions ni Betty ay nagmumungkahi ng pagpapalit para sa isang tasa ng gatas: 1/2 tasa ng evaporated milk at 1/2 tasa ng tubig; o walang taba na tuyong gatas na inihanda ayon sa itinuro sa pakete.
Maaari ba akong gumamit ng mayo sa halip na gatas sa Hamburger Helper?
Kung mayroon kang ilang cream cheese, magdagdag ng ilan upang gawing mas mayaman ang huling produkto at palitan lamang ang gatas ng tubig. Ang mantikilya o margarin ay makakatulong din. Makakatulong din ang isang pares ng kutsarang mayonesa.
Ano ang pinakamahusay na katulong sa hamburger?
Ang mahinang pinaasim na gatas ay mainam para sa pagluluto. Gamitin ito tulad ng buttermilk o sour cream.
Maaari ka bang gumawa ng Hamburger Helper nang walang hamburger?
Ang Hamburger Helper na walang karne ay mabilis at madaling gawin. Gamitin lamang ang parehong sukat ng likido na karaniwang ginagamit. Depende kung magdadagdag ka ng mga dagdag na gulay at kung alin, maaaring magbago ang consistency.
Gumagana ba ang almond milk sa Hamburger Helper?
Sundin ang mga tagubilin sa kahon ng Hamburger Helper na "Cheeseburger Macaroni" maliban sa palitan ng lean ground turkey para sa giniling na baka at palitan ang Almond Breeze Vanilla para sa gatas.
Maaari ba akong gumamit ng mayo sa halip na gatas?
Mayo. Para sa bawat solong tasa ng mayonesa na kailangan ng isang recipe, sa halip ay gumamit ng alinman sa isang tasa ng sour cream o isang tasa ng plain yogurt. Buong gatas. Para sa isang tasa ng buong gatas, maaari mo ring gamitin ang isang tasa ng soy milk, rice milk, tubig, o juice.
Paano mo ayusin ang runny Hamburger Helper?
Para sa Hamburger Helper, gumamit ng mas kaunting likido kaysa sa sinasabi nila at mas maraming mantikilya. Maaari kang magdagdag minsan ng cream o sour cream hanggang sa dulo (kung naaangkop- hal. ang Potato Stroganoff). Kung lumala ang lumala, maaari kang gumamit ng kaunting gawgaw palagi: i-dissolve ang 1 tsp sa 1 tsp ng tubig.
Maaari ba akong gumamit ng kulay-gatas sa halip na gatas?
Ang sour cream ay isang katanggap-tanggap na kapalit para sa buong gatas, buttermilk o evaporated milk sa baking. Ang regular at pinababang taba ay mas gusto kaysa nonfat sa baking dahil maghihiwalay ang huli. Ang sour cream ay nagdaragdag ng creamier texture sa mga baked goods dahil sa acidity nito.
Bakit tinatawag na Hamburger Helper ang hamburger helper?
Ang unang nakabalot na meal kit ay malamang na Kraft Macaroni and Cheese, na nilikha noong 1937. Ang Hamburger Helper ay ipinakilala noong 1971 bilang tugon sa kakulangan ng karne at pagtaas ng presyo ng karne. Hinayaan ng Hamburger Helper ang mga maybahay na mag-abot ng isang kalahating kilong hamburger sa isang pagkain para sa lima.
Ano ang maaari mong gamitin sa halip na gatas sa isang recipe?
Maaari kang gumamit ng tubig sa karamihan ng mga recipe ng pagluluto sa hurno na nangangailangan ng gatas. Gumamit ng 1 tasa ng tubig at 1-1/2 kutsarita ng mantikilya para sa bawat 1 tasa ng gatas na tinatawag sa recipe. Ang sobrang mantikilya ay makakatulong sa iyong mga inihurnong produkto na manatiling basa.
Maaari mo bang palitan ang gatas ng almond ng gatas sa Hamburger Helper?
Sundin ang mga tagubilin sa kahon ng Hamburger Helper na "Cheeseburger Macaroni" maliban sa palitan ng lean ground turkey para sa giniling na baka at palitan ang Almond Breeze Vanilla para sa gatas.
Maaari ko bang palitan ang mantikilya sa gatas?
Maaari kang gumamit ng tubig sa karamihan ng mga recipe ng pagluluto sa hurno na nangangailangan ng gatas. Gumamit ng 1 tasa ng tubig at 1-1/2 kutsarita ng mantikilya para sa bawat 1 tasa ng gatas na tinatawag sa recipe. Ang sobrang mantikilya ay makakatulong sa iyong mga inihurnong produkto na manatiling basa.
Maaari ba akong gumamit ng cream cheese sa halip na gatas sa Hamburger Helper?
Ang Hamburger Helper na nakuha ko ay lasagna flavor. Alam ko na ang bawat lasa ng HH ay nangangailangan ng iba't ibang dami ng gatas at tubig, atbp..., kaya panatilihin ang 1/4 tasa ng cream cheese sa humigit-kumulang 1/4 tasa ng ratio ng tubig, kung saan kailangan ng kalahating tasa ng gatas, at ilapat na sa bawat lasa.
Maaari mo bang gamitin ang kalahati at kalahati sa Hamburger Helper?
Sa isang bote ng shaker o malaking tasa, paghaluin ang kalahati at kalahati at ang 1/2 tasa ng tubig. Idagdag ang pakete ng sauce mix/powder at kalugin nang malakas o haluin ng mabuti ang tasa, hanggang sa tuluyang matunaw ang sauce mix/powder at walang bukol dito.
Maaari ko bang gamitin ang kalahati at kalahati sa halip na gatas?
Kapag pinapalitan ang kalahati at kalahati, magdagdag ng 1/4 tasa ng tubig sa 3/4 tasa kalahati at kalahati upang tantiyahin ang pagkakapare-pareho ng buong gatas. Kung mayroong kaunting gatas sa kamay ngunit hindi sapat para sa recipe, pagsamahin ang 5/8 tasa ng skim milk na may 3/8 tasa kalahati at kalahati upang makamit ang parehong mga resulta.
Maaari mo bang palitan ang ground turkey para sa ground beef sa Hamburger Helper?
Ground Beef–Gustung-gusto kong gumamit ng lean ground sirloin, ngunit gumagana rin ang ground turkey o ground chicken.
Nag-e-expire ba ang Hamburger Helper?
Okay lang bang kumain ng Hamburger Helper na mahigit 1 taon na ang nakalipas sa expiration date? As long as sealed ang packaging at hindi umbok, malamang ok na kumain. Ang mga pulbos ay hindi nag-e-expire. Sila lang, dahan-dahang kumukupas pabalik sa wala kung saan sila nanggaling.
Maaari ba akong gumamit ng cream cheese sa halip na gatas?
A. Kahit na ang mga ito ay makabuluhang magkaibang mga produkto, may ilang mga pangyayari kung saan ang cream cheese ay maaaring palitan ng mabigat na cream. Ang cream cheese ay maaari ding idagdag sa cake frostings o fillings sa halip na gatas o cream. Binabago ng pagpapalit na ito ang lasa at pinalapot ang texture.
Maaari ba akong gumamit ng mabibigat na cream sa halip na gatas?
Direktang Pagpapalit. Kung ang iyong recipe ay nangangailangan ng gatas, ang paggamit ng mabigat na cream ay gagawing mas mayaman ito. Ang isang tasa ng mabibigat na cream ay humigit-kumulang isang-katlo na taba ng gatas, kaya maaaring kailanganin mong bawasan ang mantikilya o pagpapaikli sa iyong recipe upang makabawi. Ang kumbinasyon ay hindi latigo tulad ng mabigat na cream.